Menu
- Promocje i Wyprzedaże(75)
- DROŻDŻE TURBO HURT(12)
- WĘGIEL AKTYWNY HURT(3)
- ZAPRAWKI STRANDS HURT(12)
- Destylatory i Akcesoria(27)
- Drożdże Turbo(31)
- Klarowanie(7)
- Enzymy(4)
- Węgiel aktywny(18)
- Mycie i dezynfekcja(32)
- Płatki dębowe(59)
- Zaprawki / Esencje(229)
- Balony / Słoje / Bańki(86)
- Pojemniki Zbiorniki fermentacyjne Kanistry(45)
- Akcesoria(608)
- Wino domowe(95)
- Piwo domowe(179)
- Wędliniarstwo(21)
- Serowarstwo(35)
- Literatura(1)
- WYPRZEDAŻE(7)
- Nowości
- Promocje
Opcje przeglądania
Cena
-
od
do
Producenci
136,00 zł
Cena regularna:
170,00 zł
5,00 zł
Cena regularna:
21,00 zł
10,63 zł
Cena regularna:
12,50 zł
82,50 zł
Cena regularna:
165,00 zł
395,00 zł
Cena regularna:
790,00 zł
89,25 zł
Cena regularna:
105,00 zł
135,00 zł
Cena regularna:
270,00 zł
27,50 zł
Cena regularna:
55,00 zł
5,00 zł
Cena regularna:
21,00 zł
263,50 zł
Cena regularna:
310,00 zł
32,50 zł
Cena regularna:
65,00 zł
95,00 zł
Cena regularna:
190,00 zł
Chmiel to gatunek pnącej byliny z rodziny konopiowatych. Ze względu na zawartość i proporcje miedzy zawartością żywic i olejków eterycznych rozróżnia się chmiel aromatyczny i chmiel goryczkowy. Chmiel jest kluczową przyprawą w piwowarstwie domowym jak i ma zastosowanie w niektórych przepisach na miody pitne i wódki korzenne. Nie wszyscy jednak znają jego właściwości lecznicze: zawiera lupinę która ma działanie uspokajające i nasenne, niektóre składniki mają działanie estrogenne jest także stosowany jako składnik szamponów jako środek przeciwko wypadaniu włosów i przeciw łupieżowy.
Chmiel jest tylko dodatkiem do piwa i w niektórych gatunkach się go nie używa, natomiast tam, gdzie jest dodawany, czyli w zdecydowanej większości piw, jego znaczenie jest nie do przecenienia. Zachęcam Cię do korzystania z wysokiej jakość surowca z ekologicznych plantacji. Do większości piw używa się dwóch odmian chmielu: lubelskiego i marynki (aromatycznego i goryczkowego), co daje nadzieję na stworzenie charakterystycznej mieszanki smakowej. Do wyboru masz chmiel w szyszkach lub granulowany. Jakkolwiek dodawanie granulowanego jest zasadniczo prostsze, to chmiel w szyszkach łatwiej jest odfiltrować, a poza tym jest on bardziej aromatyczny.
Dobieranie odpowiedniej proporcji odmian chmielu w celu skomponowania prawidłowego bukietu może trochę potrwać, dlatego uzbrój się w cierpliwość, ale nie zniechęcaj się, jeśli coś nie wyjdzie za pierwszym razem.
newsletter